Dopo l’approfondimento dedicato alla Biologia, la redazione EdiSES ha esteso lo stesso confronto a Chimica e Propedeutica Biochimica, la seconda materia del semestre filtro di Medicina, Odontoiatria e Veterinaria per cui il MUR ha reso disponibile un’area esercitativa. L’obiettivo resta identico: verificare se le domande del simulatore ministeriale coprono davvero gli argomenti previsti dal Syllabus 2026/2027, pubblicato lo scorso 19 giugno, o se se ne discostano — per eccesso o per difetto.
Come già evidenziato nell’analisi di Biologia, il materiale oggi disponibile sulla piattaforma nazionale gratuita realizzata dal CISIA per conto di MUR e CRUI rappresenta solo un campione preliminare, pensato per l’autovalutazione degli studenti in ingresso. Una pubblicazione più corposa di esercitazioni su biologia, chimica, fisica e propedeutica biochimica è annunciata per settembre, insieme alle simulazioni ufficiali delle prove d’esame.
Al termine dell’analisi sarà disponibile, come per la Biologia, un documento di confronto quesito per quesito tra: domande del simulatore, argomenti previsti dal Syllabus, eventuali quesiti non riconducibili al programma e indicazioni utili per orientare lo studio.
Table of Contents
Cosa sta emergendo dall’analisi delle domande del simulatore
Come per la Biologia, anche il Syllabus di Chimica e Propedeutica Biochimica è un documento puntuale: descrive sette Unità Didattiche, ciascuna con un peso in CFU e un elenco specifico di contenuti, dalla struttura dell’atomo alla biochimica delle macromolecole. È questo il perimetro su cui, per legge, verte l’esame — non il simulatore.
Abbiamo confrontato le domande di Chimica disponibili sul simulatore con il Syllabus, quesito per quesito, e poi con il manuale universitario conforme al programma, Chimica e Propedeutica Biochimica di F.A. Bettelheim et al. (EdiSES).
Anche in questo caso emergono due disallineamenti di segno opposto: alcune domande riguardano argomenti fuori programma, mentre ampie porzioni del Syllabus non compaiono affatto tra le domande disponibili — e su questo fronte il divario è persino più marcato che in Biologia.
Prima sorpresa: su 500 domande, solo 100 sono diverse
Anche per Chimica il primo dato non riguarda i contenuti, ma la reale dimensione del campione. Delle 500 domande esaminate, solo 100 sono effettivamente diverse: le altre 400 sono ripetizioni della stessa domanda, con le alternative di risposta presentate in un ordine differente. Anche per questa materia, dunque, il materiale realmente disponibile per esercitarsi è molto più esiguo di quanto suggerisca il numero totale di quesiti proposti: l’analisi che segue è condotta sulle 100 domande realmente distinte.
Il primo disallineamento: 9 domande su 100 sono fuori dal syllabus
Confrontando le 100 domande distinte con il perimetro del Syllabus, 91 quesiti su 100 sono pienamente coerenti con il programma. Le altre 9 riguardano argomenti che il Syllabus di Chimica e Propedeutica Biochimica non prevede in nessuna delle sette Unità Didattiche. Rispetto a Biologia, dove le domande fuori tema erano 32 su 100, la quota è molto più contenuta — ma non nulla:
| Area non prevista dal syllabus | Domande | Esempi di quesiti |
| Sicurezza e normativa (etichettatura CLP, laboratorio, medicinali) | 4 | Pittogrammi di sicurezza CLP; norme di sicurezza in laboratorio; etichettatura dei medicinali e normativa antidoping |
| Chimica ambientale e industriale | 2 | Polveri sottili PM10 e inquinamento atmosferico; processi di distillazione e chimica petrolchimica |
| Misure, calcolo ed etichettatura di consumo | 2 | Calcolo di quantità da una confezione di farmaco; lettura dell’elenco ingredienti in etichetta alimentare |
| Tecniche di laboratorio | 1 | Tecniche di separazione dei miscugli |
Si tratta, in generale, di argomenti di sicurezza, educazione ambientale e consumo consapevole — utili nella formazione di un futuro professionista sanitario, ma che il Syllabus 2026/2027 non elenca tra i contenuti d’esame di nessuna delle sette Unità Didattiche.
Secondo disallineamento: il programma che il simulatore non chiede
Il rovescio della medaglia è più significativo. Confrontando il numero di domande di ciascuna Unità Didattica con il peso in CFU che il Syllabus le assegna, lo squilibrio è netto — e più marcato rispetto a Biologia:
| Unità didattica del syllabus | CFU | Domande attese (pro-quota CFU) | Domande effettive | Scarto |
| UD1 — Struttura dell’atomo, legami chimici, stati di aggregazione della materia e termodinamica dei sistemi aperti | 1,00 | 15,2 | 47 | +31,8 |
| UD2 — Miscele, soluzioni e proprietà colligative delle soluzioni | 1,00 | 15,2 | 12 | -3,2 |
| UD3 — Reazioni chimiche negli organismi viventi: cinetica ed equilibrio chimico | 0,50 | 7,6 | 9 | +1,4 |
| UD4 — Acidi, basi, sali, pH, soluzioni tampone; ossido-riduzione ed elettrochimica | 1,00 | 15,2 | 11 | -4,2 |
| UD5 — Proprietà del carbonio, idrocarburi, alogenuri alchilici, aromatici e derivati | 0,50 | 7,6 | 9 | +1,4 |
| UD6 — Gruppi funzionali e isomerie: alcoli, fenoli, eteri, tioli, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, ammine, ammidi | 1,00 | 15,2 | 1 | -14,2 |
| UD7 — Amminoacidi e proteine, carboidrati, lipidi, nucleotidi, polinucleotidi e acidi nucleici | 1,00 | 15,2 | 2 | -13,2 |
L’Unità didattica 1 — che da sola raggruppa struttura dell’atomo, legami chimici, stati di aggregazione e termodinamica — è sovrarappresentata di oltre tre volte rispetto al suo peso in crediti: quasi una domanda su due del campione proviene da lì. All’estremo opposto, le Unità didattiche 6 e 7 — che insieme valgono 2 CFU su 6, un terzo dell’intero programma — sono coperte rispettivamente da appena 1 e 2 domande.
Scendendo al livello dei singoli capitoli del manuale di riferimento, la lista degli argomenti su cui il simulatore non pone alcuna domanda è lunga: materia, energia e sistemi di misura, chimica nucleare, alogenuri alchilici, stereoisomeria e configurazione molecolare, ammine, aldeidi e chetoni, acidi carbossilici, alogenuri acilici e derivati (anidridi, esteri, ammidi, acil fosfati), lipidi, nucleotidi e acidi nucleici, enzimi, comunicazione chimica (neurotrasmettitori e ormoni). Sono, in sostanza, quasi tutta la chimica organica dei gruppi funzionali e quasi tutta la propedeutica biochimica: le due aree che il Syllabus 2026/2027 ha introdotto o rafforzato proprio per costruire un ponte diretto verso le materie biomediche del primo anno.
Che cosa vuol dire, in concreto, per chi si prepara
Da questa analisi discendono alcune indicazioni operative.
1. Il syllabus viene prima del simulatore. Il documento vincolante per l’esame è il Syllabus, non il simulatore. Se un argomento non è nel Syllabus, non può essere oggetto d’esame — per quanto ricorra nelle esercitazioni.
2. Non inseguire ogni errore fuori tema. Se sbagli una domanda su sicurezza CLP, PM10 o etichettatura alimentare, prima di aprire il manuale verifica che l’argomento sia davvero in programma.
3. Non confondere «poco rappresentato» con «poco importante». Gruppi funzionali, amminoacidi, proteine, carboidrati, lipidi e acidi nucleici valgono da soli 2 CFU su 6: il fatto che il simulatore li interroghi appena tre volte su cento non significa che pesino meno all’esame.
4. Studia su un manuale universitario conforme. Verifica sempre che il testo dichiari la conformità al Syllabus e ne segua l’articolazione in Unità Didattiche — ad esempio il manuale di Chimica e Propedeutica Biochimica di Bettelheim — e se vuoi esercitarti fin da subito su tutti gli argomenti, usa un eserciziario completo di tutte le materie.
Scarica il documento gratuitamente
Abbiamo raccolto l’intera analisi in un documento scaricabile. Per ognuna delle domande diverse trovi: il testo integrale del quesito, la risposta corretta, l’unità didattica del syllabus a cui l’argomento appartiene (o l’indicazione «assente», con l’argomento di provenienza) e il capitolo esatto del manuale EdiSES su cui ripassare. L’analisi fa riferimento al nuovo Manuale EdiSES per la preparazione al Semestre Filtro di Chimica e Propedeutica Biochimica – F.A. Bettelheim
Chimica - Confronto Simulatore MUR
Raccolta FAQ
No. Le domande fanno parte della piattaforma nazionale gratuita promossa da MUR e CRUI e realizzata dal CISIA per la preparazione agli esami del semestre filtro; sono riferite ai programmi di biologia, chimica e fisica delle scuole secondarie e hanno lo scopo di favorire l’autovalutazione in ingresso. Resta però uno strumento di esercitazione: il documento che definisce il perimetro d’esame è il Syllabus ministeriale.
No. Sulle prime 400 domande pubblicate — che corrispondono a 100 quesiti effettivamente diversi — l’analisi EdiSES rileva 9 domande su argomenti non previsti dal Syllabus: sicurezza e normativa, chimica ambientale e industriale, misure ed etichettatura di consumo, tecniche di laboratorio.
No. L’esame verte sul Syllabus. Un argomento che il programma non prevede non può essere oggetto della prova, anche se compare nelle esercitazioni. Se lo incontri in un simulatore, verifica il programma prima di dedicargli tempo di studio.
Sì, e sono molti. Nel campione analizzato le Unità didattiche 6 e 7 — gruppi funzionali, isomerie, amminoacidi, proteine, carboidrati, lipidi, nucleotidi e acidi nucleici — sono coperte da una sola domanda su cento a testa, a fronte di 2 CFU su 6 assegnati dal Syllabus. Interi capitoli del manuale di riferimento, come enzimi, acidi carbossilici, lipidi e acidi nucleici, non compaiono in nessuna domanda.
Il MUR non ha fornito una spiegazione ufficiale. Come per la Biologia, è plausibile che parte della banca dati derivi da repertori più ampi legati alla sicurezza e all’educazione scientifica generale, non ancora riallineati al perimetro specifico del nuovo programma universitario.
È pubblicato sul sito del MUR (mur.gov.it) e sulla piattaforma Universitaly. I Syllabus per l’anno accademico 2026/2027 di Biologia, Chimica e propedeutica biochimica e Fisica sono stati resi disponibili il 19 giugno 2026 e puoi trovarli nel nostro articolo.
Preparati al Semestre Filtro con i Manuali EdiSES
In questo approfondimento abbiamo analizzato il simulatore presentato dal Ministero confrontandolo con il volume EdiSES di Chimica e Propedeutica Biochimica — Bettelheim et al., conforme al Syllabus 2026/2027, pensato per accompagnare gli studenti dai principi di chimica generale, attraverso la chimica organica, fino ai contenuti di biochimica richiesti dal programma. Se vuoi approfondire i quiz sui temi più ricorrenti, è disponibile anche il corso online EdiSES di Chimica per il semestre filtro.
